レコルトの自動調理ポットを買う

こんにちは、ドクダミ淑子です。

最近ずっと自動調理家電が欲しいなぁと思い続けていたんですよね。

ボーナスの使い道にしようと思っていたので、ブログにも書いていました。

しかし、いつの間にか忘れてスルーしてしまっていました。

そんな感じだったのですが・・・1月のドタバタで「なんか生活に張り合いとか新しいワクワクがが欲しい！」と思って、ついつい買ってしまいました。

行きつけの家電量販店で買ったのでそのままお持ち帰り。

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ずっと前から気になっていました

なぜ自動調理ポットに興味があったかというと、その昔にパスコのパン祭りで抽選で当たる候補に入っていたからです。

残念ながらハズレちゃったんですけどね。

その時に色々調べて、「根菜カレーが美味しい」みたいなネット記事にたどり着いていた。

根菜カレーか・・・食事作りってマンネリになりがちだし、私の場合、おかず1品作るのに少ない料理スキルを使いすぎて「汁物まで作る力が残っていないっす」となりがちなので、出来るだけ省エネしつつ、日々の食卓に汁物を追加したい。

実はポタージュとか大好きなのよ、私！

でも自分で裏ごしとかやる暇ないのよ！

ボーナスの使い道候補として電気圧力鍋とかホームベーカリーも入れていたけれども、そこまでほったらかし調理がしたいか？とか考えてしまったり、ホームベーカリーは使わなくなりそうな気がして、ちょっと躊躇していた。

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あとはお値段もお手頃で、ちょっと試してみるのにちょうどいい感じなのよね・・・チャリーン♪

海老のビスクで感動

そんなこんなで、持って帰って翌日、レシピブックに載っていた「海老のビスク」を作ってみることにしました。

・・・って、乾燥桜エビ30グラム!?

この前買った小エビが15グラムしかないけど・・・この倍量入れます？

まぁいいや、半分でやってみよう。

それ以外も材料を買って・・・と、言ってもバターと牛乳は家にあったので、買い足すのはトマト缶くらい。

こんな材料で海老のビスクが出来るの？

そしてレシピの順に材料をザーッと入れて、

スイッチオーン♪

定期的にブイーンという音はするものの、本当に放置で30分・・・ピー♪で出来ました。

海老のビスク。

本当に簡単だったんだけれども、めちゃくちゃ美味しい！

例のストックの、あの味！

子供が食べてくれなかったのは残念ですが・・・私が「この手間なら大人だけのメニューでもいいよね」くらいに思えるので、それもまた良し！

やっぱり子どもが食べないものを手間暇かけて作りたくないからさぁ。

そんなこんなで、買ったばかりは生活の一部になるように、できるだけ定期的に使おうとしています。

翌日はトマト缶の残り＋家にあった食材でミネストローネ風。

これはベーコンの代わりにハムを入れてハムが粉々になったしあまりおいしくなくて失敗したなって感じだった。

水の量が多すぎた気がする。

あとはSOUP＆OKAYUモードよりも、私はPASTE＆POTAGEモードの方が好きかもしれない。

その次の日は、キャベツのミルクポタージュ。

牛乳とキャベツと玉ねぎと味付け・・・これもまあまあ美味しかった。

けれどもやはり自己流でアレンジするのはまだ早い気がするから、レシピ通りに作るようにしようと思った。

まだ3品しか作っていないけれども、これからも週2～3ペースで汁物メニューをこれで作っていきたい。

豆乳＆おからも作れます

あと、まだチャレンジしていないけれども、こちらでは豆乳＆おからとか、アーモンドミルクやオーツミルクが作れるらしい。

これも楽しみ。

12時間浸水させたりとちょっと手間暇かかるけれども、出来立ての豆乳を飲んだり、ポタージュに使ってみたりしたい（連続運転はNGなので、朝豆乳を作って夜にポタージュにするとかそんな感じになる？）。

なんか健康そうな感じじゃない？

あとスムージーとかも飲んじゃう？

小松菜とリンゴとバナナとか、実家でやっていたけれども結構好きだったな・・・

調理家電でワクワクする新たな自分

そうやって楽しんでいる自分を、なんか新鮮に感じた。

私、もともと調理家電でワクワクするような人間だったっけ？と。

美味しいものを食べるのは好きだけれども、そのためにはどちらかというと「お店」「お取り寄せ」みたいな方だったと思うけれども、それを「家で美味しいものを作ろう」ってなった自分の変化を感じた。

まぁ、そんな感じで。「ちゃんと使うならば」という条件付きだけれども、調理家電ってなかなか面白いし、研究すればするほど自分の食のレパートリーが広がるので良いなぁと思ったのでした。

ちなみにレコルトの自動調理ポットの難点は、1回使うと冷却時間がかかるので連続使用が出来ないことです。

つまり1回で1品作ったら任務完了。

まぁそれも・・・ご愛敬かな！

某ストックの海老のビスクが好きな人はハマると思います。

ポタージュ好きな方は是非一緒に自動調理ライフを楽しみましょう。

公式サイトはこちら（レシピも載ってるよ！）

自動調理ポット | récolte（レコルト）

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