こんにちは、ドクダミ淑子です。
先日、ふと「ちゃんぽん食べたい・・・」と思いました。
なぜだろう？でも、そんなのどうでもいい！
ちゃんぽんを食べたい！
ちゃんぽんの衝動に駆られた私は、自分のデータベースから最寄りのリンガーハットを導きだし、そのまま車を飛ばして行きました。
店内は、結構な混雑具合。
何度か行ってる店だけど、こんなに混んでいたっけ？
満席ではないけれども、8割くらいは埋まっていました。
そこで、リンガーハットに行ったらだいたい食べる、「野菜たっぷりちゃんぽん」をギョウザセットにして注文。
久しぶりだな。でも、なんで突然リンガーハットに行きたくなったんだろう？
そこで気づいたのです。
イッテＱの女芸人合宿で、ちゃんぽん食べてたからやないかー！
私以外にも、そういう人いるんじゃないの？という混み具合。
これが、サブリミナル効果ってやつか
まさにこれが、サブリミナル効果ってやつですね。
見たもの、聞いたものが自分の意識の中に刷り込まれていて、まるで自分の意志で行動したかのようにまで錯覚させる・・・知らず知らずのうちに、イッテＱとリンガーハットの罠に（勝手に）はまっていたのです。
恐ろしい・・・
リンガーハットは結構好きだ
とはいえ、リンガーハットって外回りの営業をしている私の中では、たまに行くチェーン店のリストには入っています。
- 全国600店舗展開し、路面店もあるし、フードコートにも大体入ってる
- 野菜は基本国産野菜
- 炒め油などにも気を遣っている
- ギョウザはデフォルトでニンニク無し！
- 品数が多くないので、提供時間も短め
と、営業中に行くのにもってこいなのです。
そして、美味しい。
野菜たっぷりちゃんぽんとは
そして私がよく食べるのはこちら、野菜たっぷりちゃんぽん！
その名の通り、野菜480グラムと、野菜がたっぷり入っています。
ネットでは、二郎系といわれるような、うず高く盛られたその野菜。
リンガーハットからの挑戦状なのかもしれません。
「女子は食べるのがきつい」という意見もあるくらいです。
まぁ、私は余裕で完食しますが。
野菜たっぷりちゃんぽんの強みは・・・ ドレッシング！
野菜たっぷりちゃんぽんの構成要素は、実は普通のちゃんぽんと変わりません。
しかし、大きな違いととして、ドレッシングがあります。
- 生姜ドレッシング
- 柚子こしょうドレッシング
この2つがつくことで、味の深みが増します。
私はどっち派でもなく、両方楽しみたい派なので、うまく野菜にかけて、あまりスープに絡ませないようにしていますが・・・最終的には柚子こしょう＋生姜の味を楽しみます。
野菜たっぷりだけど、そこまでヘルシーではない
こちらの注意すべき点は、野菜たっぷりではあるものの、ヘルシーか？といったらそうでもない点です。
カロリー結構高い
野菜たっぷりちゃんぽんは、831キロカロリーあります。
８３１＝ヤサイの語呂合せなのでしょうか？
成人女性の１日あたりの摂取カロリーの目安は約1800キロカロリーですので、こちらを食べると残り1000キロカロリー。
朝食と夕食は抑える必要が出る数字になります。
体重が確実に増える
野菜たっぷりちゃんぽんは、野菜480g 麺200gですので、完食するともれなく680グラム＋スープの量が増量します。
もちろん、そのまま増量するわけではなく、消化していくのですが、食後に身体が重くなった気がするのは、気のせいではありません。
ちなみに、野菜360g 麺150g／576kcalのミドルサイズもあります。
野菜と言っても大半がキャベツともやし
野菜たっぷりちゃんぽんに含まれる野菜は以下です。
- キャベツ
- もやし
- コーン
- 人参
- ねぎ
- きくらげ
- ニラ
ちなみに野菜以外の具材は、以下が入っています。
- えび
- 豚肉
- かまぼこ
たくさんの品目を一気にとれるのはとてもよいのですが、野菜のうち、約9割はキャベツともやしなので、注意が必要です。
もちろん、一切食べないよりよいと思うのですが、緑黄色野菜なども別で食べた方が、よりヘルシーなのかと思います。
麺もたっぷり
最大の問題はこちら、麺＝炭水化物＝糖質が結構多いことです。
太めの麺がスープを吸い、さらにもっちりするのがちゃんぽんのいいところなのですが、低糖質とは逆を行く美味しさです。
こちらについては、リンガーハットの別メニューで海藻麺もありますが、もっちり麺好きの私は、見て見ぬふりをします。
でも、やっぱりちゃんぽんが好き
今までデメリット的なことも書きましたが、じゃあ野菜たっぷりちゃんぽんを食べない、リンガーハットに行かないのかというと、全くそんなことはありません。
むしろ、たとえヘルシーじゃなくても、美味しいから行く。
美味しさは正義なのです。
こうやって糖質を摂取する、ドクダミなのでした。
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